Receta Semifrío GUTsy Captain Kombucha de Frambuesa

¿Un semifrío con Kombucha? ¡Claro que sí! Esta receta es perfecta para un postre más saludable y lleno de sabor. ¡Pruébelo y cuéntenos qué le parece! 

Ingredientes para a base:

• 1 taza de dátiles sin carozo
• 1 taza de flocos de avena
• Pitada de sal

Ingredientes para o relleno:

• 1 taza de anacardos, previamente desalados
• 1 lata de leche de coco, parte blanca sólida
• 1 taza de GUTsy Captain Frambuesa
• 1 taza  de frambuesas
• 1/2 taza de dátiles sin carozo
• 1/4 taza de agave

Preparación:

1 - En una procesadora de alimentos trituramos los dátiles con los copos de avena y una pizca de sal hasta obtener una harina gruesa.

2 - Prense en un molde para formar la base del semifrío y reserve.

3 - Ahora para hacer el relleno, ponga todos los ingredientes juntos en una procesadora de alimentos y triture todo durante unos minutos hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.

4 - Vierta el relleno para el molde ya con la base.

5 - Coloque el semifrío en el congelador al menos durante 4 horas para solidificar.

Decore con más frambuesas y ya está listo para comer. ¡Buen provecho!